Ele vai no sushi, na vitamina, no smoothie, nos rolinhos de primavera, em sanduíches, saladas, doces e agora invadiu de vez o café da manhã das blogueiras.
O abacate invadiu as redes sociais (até chegou a se tornar o alimento mais popular no Pinterest em 2015 e bateu recordes de exportações por vários anos) e nosso dia a dia.
Mas por que toda essa fama?
Ele virou tendência graças às gerações Y e Z, que assumiram o fruto como símbolo de um estilo de vida saudável
Ele tem boas doses de potássio, ajuda a reduzir o LDL (colesterol ruim) e os triglicerídeos; é rico em ácidos graxos e possui gorduras boas que são fundamentais para o bom funcionamento do corpo.
Sem contar que o abacate ajuda a manter a saciedade e chegou a ser comprovado como um redutor de gordura abdominal, se consumido com frequência.
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Que tal preparar um patê e combinar com um pão caseiro?
Boa escolha para todo ano 😉
