Olá! Tudo bem?
Sabe quando dá aquela vontade de um docinho, mas você quer que ele dê para comer com os olhos também? Hoje vou te ensinar uma receita de uma torta simples mas que vai agradar a todo mundo.
Você vai precisar de:
- 1 pote de Cookie Choc Chip Cook it
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente ou substituto
- 200g chocolate de sua preferência
- 200ml de creme de leite
Modo de preparo
Vamos começar fazendo o recheio dessa torta! Quebre o chocolate e derreta em banho-maria até que tudo esteja homogêneo, adicione o creme de leite e reserve. Então faça a massa do Cookie Choc Chip Cook it. Misture ligeiramente o ovo, adicione a manteiga e então o conteúdo do vidro.
Com a massa pronta, separe em duas partes, uma um pouco maior para a base e as laterais e uma para o topo.
Em uma forma de forma removível, unte e coloque papel-manteiga e então cubra o fundo e uma parte da lateral. Adicione o recheio de chocolate derretido e cubra com o resto da massa. Se quiser coloque mais pedacinhos de chocolate por cima para decorar!
Asse de 35 a 40 minutos a 180º, ou até que fique levemente dourado por cima.
Você pode substituir o chocolate derretido no recheio por creme de avelã ou alguma compota de frutas vermelhas. As combinações são infinitas!
E aí, deu água na boca? Que tal preparar uma sobremesa diferente nesse final de semana?
Cozinhar nunca foi tão fácil.
Abraços,
Chef Patrícia.
