Ter uma alimentação saudável e com muitos alimentos à base de plantas é mais fácil do que você imagina.
Aqui, a gente é do time que descomplica. Que usa e abusa da feira, que valoriza os bons ingredientes e que leva uma alimentação bem balanceada a sério!
Que tal se você também começar hoje?
Uma das suas escolhas podem ser os cogumelos. Eles proporcionam uma excelente sensação de saciedade, melhoram o intestino, o sistema imunológico e são deliciosos.
É claro que a gente não vai te deixar somente com água na boca. Preparei um pote com polenta de fubá italiano, cogumelos funghi e alguns dos melhores condimentos para você começar com o pé direito no mundo plant based.
Bora aproveitar?
Abraço,
Chef Patrícia.
